Cupuacu – Juice Pad 100g

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Cupuaçu stammt von einem Baum im Amazonasgebiet mit dem wissenschaftlichen Namen Theobroma grandiflorum, der zur Familie der Kakaogewächse gehört. Eines seiner Hauptprodukte ist daher Cupuaçu-Schokolade, auch “Cupulate” genannt.

Cupuaçu hat einen sauren, aber sehr milden Geschmack und wird auch zur Herstellung von Säften, Eis, Gelees, Weinen und Likören verwendet. Darüber hinaus kann das Fruchtfleisch auch zur Herstellung von Cremes, Puddings, Torten, Kuchen und Pizzas verwendet werden.

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